Empresa deudo, dedicada a la fabricación de embutidos y jamones del desaseado ibero de forma artesanal desde hace más de 92 años y 3 generaciones. Siguiendo la tradición ha puesto toda su experiencia y dedicación en la elaboración de excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y aroma inconfundible.
Assortment of Iberian sliced Guijuelo Canpipork. Assortment of exquisite slices of Iberian ham, loin, chorizo and salchichón, packaged in vacuum, with separator between slices and open-easy for a fast and comfortable consumption. An easy and comfortable way to enjoy all the efluvio and flavor of the Iberian products.
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Se recomienda colocar la estancia en un emplazamiento alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, pero que éste funciona como protector y favorece a que la dormitorio permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo decano.
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Triunfador a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el muslo con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia aceite que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.
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El aroma más selecto y el exclusivo sabor han posicionado el anca Pedro Nieto en las mesas de los mejores restaurantes de todo el mundo exportando a más de 35 países, haciendo despertar un imperio de sentidos. Desde 1890 en Guijuelo la calidad sigue teniendo un nombre: Pedro Nieto. Return to our partners
Un entorno único donde el mundo del pierna y otras piezas nobles se toman como estandarte de la dieta mediterránea. Nuestros jamones y paletas cumplen con todos campipork los requisitos de calidad exigibles para tolerar el sello “Denominación de Origen Protegida Guijuelo”, esto te topará la tranquilidad de entender que cumplimos con rigurosos controles de trazabilidad y calidad que aseguran una logro de producto magnífica. Unas instalaciones totalmente nuevas y preparadas especialmente para la obtención de los mejores jamones, paletas y embutidos. Return to our partners